咨询是否需要办理生产许可问题
admin 2021-09-07 33
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来信
咨询是否需要办理生产许可问题
来信人：
来信时间：2020-05-06
领导，你好。请问我从市场购买山楂后切片（未加糖上色）然后散装销售，是按照食品生产许可管理还是农产品初加工管理。
回复
回复部门：食品生产监管处
回复时间：2020-05-07
尊敬的来信人：您好！
食用农产品按照某一类食品的生产工艺进行加工，产品符合相关标准的规定，作为食品销售，应当办理食品生产许可证。如果仅经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，不改变其基本自然性状和化学性质，作为食用农产品销售，可不办理食品生产许可证。
感谢您对我们工作的理解和支持。
回复
回复部门：食品生产监管处
回复时间：2020-05-07
尊敬的来信人：您好！
食用农产品按照某一类食品的生产工艺进行加工，产品符合相关标准的规定，作为食品销售，应当办理食品生产许可证。如果仅经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，不改变其基本自然性状和化学性质，作为食用农产品销售，可不办理食品生产许可证。
感谢您对我们工作的理解和支持。
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